-
ΔΟΜΗ ΔΙΑΛΕΞΕΩΝ 26
-
Προϋποθέσεις και ΑπαιτήσειςΔιάλεξη1.111 min
-
Εξοπλισμός ζυθοποιίας (κριτήρια επιλογής, κόστη, επίπεδα)Διάλεξη1.229 min
-
Υγιεινή ζυθοποιείουΔιάλεξη1.318 min
-
Η διαδικασία της βυνοποίησηςΔιάλεξη1.427 min
-
Παραγωγή από λυκίσκοΔιάλεξη1.527 min
-
Η διαδικασία της ζύμωσηςΔιάλεξη1.629 min
-
Ο ρόλος του νερούΔιάλεξη1.717 min
-
Πρόσθετα και αρώματαΔιάλεξη1.829 min
-
Διαυγαστικά και συντηρητικά μέσαΔιάλεξη1.917 min
-
Ζυθοποίηση για πρώτη φορά (επίπεδο αρχάριου)Διάλεξη1.1019 min
-
Τρόποι ελέγχου διαδικασίας ζυθοποίησης (ενδιάμεσο επίπεδο)Διάλεξη1.1135 min
-
Προχωρημένες τεχνικές ζυθοποίησης (προχωρημένο επίπεδο)Διάλεξη1.1245 min
-
Εμφιάλωση μπύραςΔιάλεξη1.1326 min
-
ΕμβαρέλωσηΔιάλεξη1.1421 min
-
Συνταγές σπιτικής μπύρας τύπου Ale (αφροζύμης)Διάλεξη1.1526 min
-
Συνταγές σπιτικής μπύρας τύπου Lager (βυθοζύμης)Διάλεξη1.1615 min
-
Συνταγές σπιτικής μπύρας μεικτού τύπουΔιάλεξη1.1715 min
-
Εναλλακτική ζυθοποίηση: Παραγωγή μηλίτηΔιάλεξη1.1818 min
-
Παραγωγή οικολογικής μπύραςΔιάλεξη1.1917 min
-
Μπύρα χωρίς γλουτένηΔιάλεξη1.2013 min
-
Αποθήκευση και σερβίρισμα μπύραςΔιάλεξη1.2122 min
-
Ποιοτική αξιολόγηση της μπύραςΔιάλεξη1.2227 min
-
Αντιμετώπιση προβλημάτωνΔιάλεξη1.2336 min
-
Διάφορα γκάτζετ για ευκολότερη παραγωγήΔιάλεξη1.2406 min
-
Επίλογος-Απάντηση συχνών ερωτήσεωνΔιάλεξη1.25
-
Σημειώσεις σεμιναρίουΔιάλεξη1.26
-
Αυτό το περιεχόμενο είναι προστατευμένο, παρακαλούμε κάντε login και εγγραφείτε στο σεμινάριο ώστε να το δείτε!