Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων Μικρών Παραγωγών

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ

Από το καλό προϊόν στην πληρωμένη αξία

Η ελληνική αγροτική παραγωγή δεν πάσχει από ποιότητα. Πάσχει από μετάφραση της ποιότητας σε αξία.

Χιλιάδες μικροί παραγωγοί, γεωτεχνικοί και επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα παράγουν εξαιρετικά προϊόντα: ελαιόλαδο, μέλι, κρασί, τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας. Παρ’ όλα αυτά, ένα μεγάλο μέρος αυτών πωλείται φθηνά, χύμα ή υπό συνεχή πίεση τιμής, χωρίς διαπραγματευτική ισχύ και χωρίς σταθερό εισόδημα.

Το σεμινάριο «Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων Μικρών Παραγωγών» δεν είναι ένα ακόμα σεμινάριο «προώθησης» ή social media. Είναι ένα ολοκληρωμένο, ρεαλιστικό και δομημένο πρόγραμμα που απαντά στο πραγματικό ερώτημα:

Γιατί ένα καλό αγροτικό προϊόν δεν πληρώνεται όσο αξίζει – και τι μπορεί να αλλάξει αυτό.

Σε ποιον απευθύνεται

Το σεμινάριο απευθύνεται σε:

• Υφιστάμενους και υποψήφιους αγρότες που θέλουν να ξεφύγουν από τη λογική «όσο μου δώσουν»

• Μικρούς παραγωγούς τροφίμων που επιδιώκουν βιώσιμη εμπορική στρατηγική

• Γεωτεχνικούς που θέλουν να κατανοήσουν την αγορά πέρα από την παραγωγή

• Στελέχη και εμπόρους του αγροδιατροφικού τομέα

• Φοιτητές γεωπονίας και συναφών αντικειμένων που αναζητούν πραγματική εικόνα της αγοράς

Δεν απευθύνεται σε όσους ψάχνουν «γρήγορες πωλήσεις» ή συνταγές επιτυχίας χωρίς κόπο.

Τι πραγματεύεται το σεμινάριο

Το σεμινάριο αναλύει, βήμα προς βήμα, όλη τη διαδρομή ενός αγροτικού προϊόντος από το χωράφι έως την αγορά, με έμφαση όχι στην παραγωγή, αλλά στην εμπορική του αξία.

Μεταξύ άλλων, θα αναλυθούν:

• Γιατί η αγορά αντιμετωπίζει πολλά αγροτικά προϊόντα ως commodities

• Τι σημαίνει product–market fit για έναν μικρό παραγωγό

• Ποια χαρακτηριστικά πληρώνει πραγματικά ο καταναλωτής

• Γιατί το branding δεν είναι λογότυπο και πότε γίνεται εργαλείο πώλησης

• Γιατί η χαμηλή τιμή είναι σύμπτωμα και όχι λύση

• Πώς επιλέγονται σωστά τα κανάλια πώλησης (άμεση πώληση, HoReCa, εξαγωγές, e-shop)

• Πώς χτίζεται επικοινωνία που δημιουργεί εμπιστοσύνη και όχι απλώς “likes”

• Πώς μετατρέπεται ο πρώτος πελάτης σε επαναλαμβανόμενο

• Πώς σχεδιάζεται ένα ρεαλιστικό πλάνο μάρκετινγκ 6–12 μηνών για μικρή παραγωγή

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη στρατηγική τιμολόγησης, στο positioning και στη σχέση προϊόντος–αγοράς, με βάση σύγχρονα δεδομένα αγροδιατροφικού marketing και εμπειρία δεκαετιών από την ελληνική πραγματικότητα.

Τι ΔΕΝ είναι το σεμινάριο

• Δεν είναι μάθημα social media

• Δεν είναι θεωρητικό marketing

• Δεν υπόσχεται ότι «όλοι μπορούν να πουλήσουν premium»

• Δεν ωραιοποιεί τις δυσκολίες της αγοράς

Αντίθετα, δείχνει πότε δεν αξίζει να κυνηγήσει κάποιος υψηλή τιμή και πότε αυτό μπορεί να γίνει με ασφάλεια.

Τι περιλαμβάνει

Πέρα από τις βασικές ενότητες, το σεμινάριο περιλαμβάνει και bonus υλικό σε μορφή PDF, με:

• Αναλυτικά case studies ελληνικών αγροτικών προϊόντων

• Κριτική ανάλυση πραγματικών ετικετών και ιστοσελίδων

• Ασκήσεις positioning και τιμολόγησης

• Διαγνωστικό checklist: «Είμαι έτοιμος να πουλήσω ακριβότερα;»

Το υλικό είναι σχεδιασμένο ώστε να χρησιμοποιείται πρακτικά, όχι απλώς να διαβάζεται.

Γιατί να το παρακολουθήσεις

Αν αισθάνεσαι ότι:

• παράγεις αξία αλλά δεν πληρώνεσαι αντίστοιχα

• τρέχεις σε πολλά κανάλια χωρίς αποτέλεσμα

• πιέζεσαι συνεχώς στην τιμή

• ή δεν ξέρεις αν αξίζει να επενδύσεις περισσότερο στο προϊόν σου

τότε αυτό το σεμινάριο θα σου δώσει δομή, καθαρή σκέψη και στρατηγική κατεύθυνση.

Όχι για να κάνεις περισσότερα. Αλλά για να κάνεις τα σωστά, στη σωστή σειρά.

Γιατί, στην αγροδιατροφική αγορά, η διαφορά ανάμεσα στην επιβίωση και τη βιωσιμότητα δεν είναι η ποιότητα.

Είναι η κατανόηση της αξίας!

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ

Με την αγορά του σεμιναρίου, μπορείτε να το παρακολουθήσετε online, όποτε και όσες φορές θέλετε από το κινητό, τον υπολογιστή ή το tablet σας. Δεν υπάρχει κανένας χρονικός περιορισμός στην παρακολούθηση.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ

Το παρόν σεμινάριο οδηγεί σε Πιστοποιητικό Παρακολούθησης διάρκειας 4 ωρών.