- 1 Ενότητα
- 13 Διαλέξεις
- Lifetime
Expand all sectionsCollapse all sections
- 13
- 1.1Καλωσόρισμα-Εισαγωγικά8 Λεπτά
- 1.2Γευσιγνωσία οίνου39 Λεπτά
- 1.3Εμφάνιση21 Λεπτά
- 1.4Οσμή14 Λεπτά
- 1.5Γεύση33 Λεπτά
- 1.6Συμπεράσματα δοκιμών23 Λεπτά
- 1.7Αστοχίες και ελαττώματα οίνου30 Λεπτά
- 1.8Καθορισμός ποιότητας οίνου στην αγορά26 Λεπτά
- 1.9Οι φυσικοί παράγοντες που καθορίζουν την ποιότητα του οίνου24 Λεπτά
- 1.10Εμπόδια στην παραγωγή ποιοτικού οίνου13 Λεπτά
- 1.11Παραγωγή ποιοτικών οίνων30 Λεπτά
- 1.12Επιλογή από τους καταναλωτές16 Λεπτά
- 1.13Σημειώσεις σεμιναρίου