
Ανδρέας Παπασταύρου
Διδάκτορας Γεωπονικών Επιστημών με βασική ειδίκευση στην Ανθοκομία-Αρχιτεκτονική Τοπίου και μεταπτυχιακές σπουδές στα Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας. Πιστοποιημένος επαγγελματίας στο Online Branding και Επικοινωνία, του Τομέα Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών. Κατά την 28ετή ενασχόλησή του με τον αγροτικό τομέα έχει εργαστεί σε ένα ευρύ φάσμα αντικειμένων που άπτονται των σπουδών του, ενώ διαθέτει σημαντική εκπαιδευτική εμπειρία υλοποιώντας προγράμματα κατάρτισης ενηλίκων μέσω ευρωπαϊκών προγραμμάτων, του πανεπιστημιακού χώρου και του agronomist.gr. Παράλληλα αποτέλεσε σύμβουλο επιχειρήσεων και ιδιωτών για την εκπόνηση μελετών ειδικής φύσεως, όπως κηποτεχνικά έργα μεγάλης και μικρής κλίμακας, συμμετοχή σε δημόσιους διαγωνισμούς, έρευνα αγοράς ελαιολάδου στο εξωτερικό και διατήρηση γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Διετέλεσε σύμβουλος του Γενικού Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, καθώς και υπάλληλος στη Διεύθυνση Φυτών Μεγάλης Καλλιέργειας. Επίσης έχει συμμετάσχει σε διάφορα ερευνητικά και άλλα προγράμματα χρηματοδοτούμενα από την Ε.Ε. δημοσιεύοντας έξι ερευνητικές εργασίες. Το 2008 βραβεύτηκε με το βραβείο Εμμανουήλ Μπενάκη της Ακαδημίας Αθηνών για τη μονογραφία “Evaluating yield responses to water stress and drought resistance mechanisms of 20 local bread and durum wheat landraces”. Αυτή την περίοδο, παράλληλα με το ηλεκτρονικό σχολείο, εργάζεται ως ανεξάρτητος σύμβουλος γεωργικών και εμπορικών επιχειρήσεων. Είναι ο βασικός εισηγητής των μαθημάτων του agronomist.gr.
-
Πρακτική Κηπουρική
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ Το σεμινάριο Πρακτική Κηπουρική περιλαμβάνει 12 βασικές ενότητες που εμβαθύνουν σε ζητήματα διαχείρισης του κήπου μέσω του εδάφους, του κλίματος, των κηπουρικών...
-
Μάρκετινγκ Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ Στο σεμινάριο γίνονται αναφορές, με απλό και πρακτικό τρόπο, για τον τρόπο λειτουργίας της αγοράς Αρωματικών & Φαρμακευτικών Φυτών. Ειδικότερα αναλύονται: Γιατί...
-
Marketing Plan Ελαιολάδου
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ Ένα διαχρονικό πρόβλημα των ελαιοπαραγωγών είναι η διάθεση του ελαιολάδου σε τιμή που η καλλιέργεια του ελαιώνα θα είναι βιώσιμη. Στο παρόν...
-
Ολοκληρωμένη Διαχείριση Ελαιώνα
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ Η καλλιέργεια της ελιάς αποτελεί για τον καλλιεργητή ένα απαραίτητο στοιχείο γνώσης ώστε να επιτύχει καλή απόδοση και ποιότητα προϊόντος. Η ορθολογική...
-
Επιχειρηματική Καλλιέργεια Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ Τι να καλλιεργήσω, ποια είναι η σωστή έκταση καλλιέργειας, πόσα χρήματα απαιτούνται, ξηρά δρόγη ή αιθέρια έλαια; Το παρόν σεμινάριο απαντάει στα...
-
Εισαγωγή στο ISO 14001
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ Η αναγκαιότητα διασφάλισης της ανθρώπινης υγείας λόγω των διαφόρων μορφών υποβάθμισης του περιβάλλοντος έχει οδηγήσει πολλές επιχειρήσεις να αντιμετωπίσουν τη ρύπανση του...
-
Εφαρμοσμένο HACCP (επιπέδου 2)
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ Η εφαρμογή του συστήματος H.A.C.C.P. αποσκοπεί στην πρόληψη των κινδύνων και στην προληπτική διαχείριση θεμάτων που αφορούν την ασφάλεια των τροφίμων. Σκοπός...
-
Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων: HACCP I
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ H Bιομηχανία Tροφίμων συνιστά έναν από τους δυναμικότερους κλάδους της οικονομίας, δείχνοντας αντοχές στις δύσκολες οικονομικές συγκυρίες. Ταυτόχρονα, ο ισχυρός ανταγωνισμός καθιστά...
-
Μυοκτονία-Απεντομώσεις
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ Η απεντόμωση και η μυοκτονία έχουν ως σκοπό τον έλεγχο του πληθυσμού και την απώθηση των εντόμων και των τρωκτικών από τους...