Σε αυτό το άρθρο ετοίμασα μια λίστα με τα 5 πιο δημοφιλή τυριά στον κόσμο. Η κατάταξη βασίζεται κυρίως στο ποσοστό κατανάλωσης και τη δημοτικότητα κάθε τυριού. Προφανώς, υπάρχουν πολλά τυριά που αξίζουν να είναι στο τοπ 5 και ίσως …
Δεν υπάρχει απόσπασμα διότι το άρθρο είναι προστατευμένο.
Η μετά Covid εποχή έφερε και την επιστροφή στις δια ζώσης εκδηλώσεις, ημερίδες και σεμινάρια. Στις 25 Σεπτεμβρίου 2022 ο Ανδρέας Παπασταύρου, γεωπόνος και ιδρυτής του agronomist.gr παρουσίασε το εργαστήριο της Βιωματικής Αστικής Κηπουρικής, στο πλαίσιο του 1ου Green Weekend …
Μετά από την πρώτη πετυχημένη επίσκεψη στις 8/3/2022 στα χωριά της Βόρειας Εύβοιας, Αχλάδι και Μονοκαρυά, ο επόμενος σταθμός ενημέρωσης ήταν στις 7/4/2022 στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ροβιών αλλά και στο ορεινό χωριό Μηλιές. Οι ερωτήσεις ήταν πολλές και προσπάθησα να …
Στις 8 Μαρτίου 2022 είχα την τιμή να επισκεφθώ δύο χωριά στη Βόρειο Εύβοια τα οποία δοκιμάστηκαν από τις καταστροφικές πυρκαγιές του προηγούμενου καλοκαιριού. Ο λόγος της επίσκεψής μου ήταν να μιλήσω σε κατοίκους που υπέστησαν ζημιές τα ελαιόδεντρα τους …
Ακούστε στο podcast τις 4 βασικές προϋποθέσεις για να αρχίσετε να σκέφτεστε την πιθανότητα εξαγωγής ελαιολάδου. Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση της συνδρομής σας. Παρακαλώ προσπαθήστε ξανά. Η εγγραφή σας ολοκληρώθηκε επιτυχώς. Εγγραφείτε στο newsletter μας και μείνετε ενημερωμένοι για …
Οι έλληνες αγρότες και ιδιαίτερα οι παραγωγοί ελαιολάδου έχουν μάθει να εκφράζουν το κέρδος από τη σοδειά τους υπολογίζοντας τα χρήματα που κερδίζουν ανά κιλό. Το παράδοξο είναι ότι δεν έχουν εξοικειωθεί με την αντίστροφη λογική: να υπολογίζουν το κόστος …
Τη σημερινή ημέρα θα την αφιερώσουμε σ’ ένα μυθικό (;) πρόσωπο που αν, συγγραφική αδεία, παντρέψουμε τη χριστιανική θρησκεία με την αρχαία ελληνική μυθολογία σήμερα θα γιόρταζε την ονομαστική του εορτή. Όπως θα καταλάβατε αναφερόμαστε στη θεά της γεωργίας και …
Η υιοθέτηση ενός Συστήματος Διαχείρισης δεν είναι μια εύκολη υπόθεση τόσο για την επιχείρηση, όσο και για τον σύμβουλο που είναι υπεύθυνος να το σχεδιάσει και υλοποιήσει. Η δυσκολίες πηγάζουν από πολλές και διαφορετικές παραμέτρους που σχετίζονται με τη φύση …