Οι έλληνες αγρότες και ιδιαίτερα οι παραγωγοί ελαιολάδου έχουν μάθει να εκφράζουν το κέρδος από τη σοδειά τους υπολογίζοντας τα χρήματα που κερδίζουν ανά κιλό. Το παράδοξο είναι ότι δεν έχουν εξοικειωθεί με την αντίστροφη λογική: να υπολογίζουν το κόστος …
Τη σημερινή ημέρα θα την αφιερώσουμε σ’ ένα μυθικό (;) πρόσωπο που αν, συγγραφική αδεία, παντρέψουμε τη χριστιανική θρησκεία με την αρχαία ελληνική μυθολογία σήμερα θα γιόρταζε την ονομαστική του εορτή. Όπως θα καταλάβατε αναφερόμαστε στη θεά της γεωργίας και …
Η υιοθέτηση ενός Συστήματος Διαχείρισης δεν είναι μια εύκολη υπόθεση τόσο για την επιχείρηση, όσο και για τον σύμβουλο που είναι υπεύθυνος να το σχεδιάσει και υλοποιήσει. Η δυσκολίες πηγάζουν από πολλές και διαφορετικές παραμέτρους που σχετίζονται με τη φύση …
Η μαλαγουζιά ή αλλιώς μαλαουζιά θεωρείται μία από τις εκλεκτότερες ποικιλίες αμπέλου στην Ελλάδα η οποία δίνει οίνους υψηλής ποιότητας είτε αυτούσια, είτε σε συνδυασμό με άλλες εγχώριες ή ξένες ποικιλίες. Η μαλαγουζιά χαρακτηρίζεται από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και …
Το πρώτο βήμα των περισσότερων επίδοξων παραγωγών, αλλά κι εκείνων που θέλουν να έχουν μια καλή εικόνα για την καλλιέργειά τους είναι η ανάλυση εδάφους. Στις περισσότερες περιπτώσεις συναντώ την αδυναμία ερμηνείας της εδαφολογικής ανάλυσης, ακόμα και όταν αναγράφονται σημειώσεις …
Δεν έχετε ήδη λογαριασμό; Εγγραφή τώρα
Είστε μέλος; Σύνδεση τώρα