-
ΔΟΜΗ ΔΙΑΛΕΞΕΩΝ 29
-
Καλοσώρισμα-ΕισαγωγικάΔιάλεξη1.102 min
-
Η διαδικασία παραγωγής κρασιούΔιάλεξη1.216 min
-
Το κόστος της οινοποίησηςΔιάλεξη1.307 min
-
Εξοπλισμός και εγκαταστάσειςΔιάλεξη1.407 min
-
Περιγραφή εξοπλισμούΔιάλεξη1.524 min
-
Υλικά οινοποιείου ΙΔιάλεξη1.611 min
-
Υλικά οινοποιείου ΙΙΔιάλεξη1.714 min
-
Σάκχαρα και οξέαΔιάλεξη1.830 min
-
Οξύτητα και διοξείδιο του θείουΔιάλεξη1.929 min
-
Υγιεινή οινοποιείουΔιάλεξη1.1025 min
-
Η περίοδος του σπασίματοςΔιάλεξη1.1120 min
-
Συγκομιδή σταφυλιώνΔιάλεξη1.1221 min
-
Επεξεργασία ραγώνΔιάλεξη1.1328 min
-
Μαγιές οινοποίησηςΔιάλεξη1.1405 min
-
Αλκοολική ζύμωσηΔιάλεξη1.1523 min
-
Λευκή ζύμωσηΔιάλεξη1.1620 min
-
Μηλογαλακτική ζύμωση και άλλες ζυμώσειςΔιάλεξη1.1725 min
-
Εξευγενισμός και υλικά εξευγενισμούΔιάλεξη1.1829 min
-
Διαύγαση και σταθεροποίησηΔιάλεξη1.1939 min
-
ΦιλτράρισμαΔιάλεξη1.2015 min
-
ΕμφιάλωσηΔιάλεξη1.2125 min
-
Παράδειγμα οινοποίησης ερυθρής ποικιλίαςΔιάλεξη1.2220 min
-
Παράδειγμα οινοποίησης λευκής ποικιλίαςΔιάλεξη1.2315 min
-
Παραγωγή αφρώδους οίνουΔιάλεξη1.2422 min
-
Παραγωγή κρασιού από φρούτα ΙΔιάλεξη1.2518 min
-
Παραγωγή κρασιού από φρούτα ΙΙΔιάλεξη1.2612 min
-
Παραγωγή κρασιού από φρούτα ΙΙΙΔιάλεξη1.2721 min
-
Μικρά αλλά σημαντικά μυστικάΔιάλεξη1.2828 min
-
Εργαστηριακές μετρήσειςΔιάλεξη1.2935 min
-
-
Έντυπο υλικό 2
-
e-bookΔιάλεξη2.1
-
Σημειώσεις σεμιναρίουΔιάλεξη2.2
-
Αυτό το περιεχόμενο είναι προστατευμένο, παρακαλούμε κάντε login και εγγραφείτε στο σεμινάριο ώστε να το δείτε!