Οι έλληνες αγρότες και ιδιαίτερα οι παραγωγοί ελαιολάδου έχουν μάθει να εκφράζουν το κέρδος από τη σοδειά τους υπολογίζοντας τα χρήματα που κερδίζουν ανά κιλό. Το παράδοξο είναι ότι δεν έχουν εξοικειωθεί με την αντίστροφη λογική: να υπολογίζουν το κόστος …
Μια παλιά, αλλά πάντοτε στη μόδα καραμέλα στο στόμα πολιτικών, γεωτεχνικών, αγροτών και επιχειρήσεων είναι η έννοια της συμβολαιακής γεωργίας. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα είδος προστατευμένης επιχειρηματικότητας, που ενίοτε οι ίδιοι άνθρωποι οι οποίοι προωθούν τη συμβολαιακή παραγωγή καταριούνται ως …
Παρά το γεγονός ότι ο αγροτικός τομέας συνιστά ίσως το ισχυρότερο εργαλείο ανάπτυξης για τη χώρα μας, τα διαρθρωτικά προβλήματα που την ταλανίζουν όχι μόνο παραμένουν αμετάβλητα εδώ και δεκαετίες αλλά την καθηλώνουν σε επίπεδα μετριότητας. Ένας σοβαρός παράγοντας δυσκολίας …