Ζωονόσοι και Υγιεινά Τρόφιμα

Περιγραφή

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Οι ζωονόσοι δεν εμφανίστηκαν τώρα αλλά υπήρχαν και θα εξακολουθούν να υφίστανται στην παράλληλη εξελικτική διαδικασία ανθρώπων και ζώων. Ιδιαίτερη σημασία στην αντιμετώπισή τους έχει η λήψη μέτρων κατά την παραγωγική διαδικασία στα τρόφιμα.

Παρακολουθήστε τη σύντομη διάλεξη που ετοίμασε ο γεωπόνος Γεώργιος Μήτσης.

Δομή μαθήματος

1 Ενότητα
1 Διάλεξη
Lifetime

Expand all sectionsCollapse all sections

1
- 2.1
  Διάλεξη
  12 Λεπτά

Εισηγητής

ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΜΗΤΣΗΣ

Απόφοιτος του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών με μεταπτυχιακές σπουδές στα οικονομικά και τα τουριστικά. Εργάζεται ως γεωπόνος και σύμβουλος επιχειρήσεων έχοντας οργανώσει δημοτικά σφαγεία, εταιρίες απεντόμωσης και πρασίνου. Επιπλέον έχει εργαστεί ως σύμβουλος σε εταιρίες διασφάλισης ποιότητας αλλά και στο δημόσιο τομέα για θέματα που αφορούν στο περιβάλλον όπως η φωτιά στο Μάτι και ζητήματα εκτίμησης καλλιεργειών. Αυτή την περίοδο ασχολείται με την εκπαίδευση νέων αγροτών και όχι μόνο.