• Αρχική
  • Σεμινάρια & Σχολές [Πακέτα Κατάρτισης]

    Σεμινάρια & Σχολές

    • Πακέτα Κατάρτισης
    • Τρόφιμα & Ποτά
    • Αγροτική Επιχειρηματικότητα
    • Ανθοκομία – Κηποτεχνία
    • Ασφάλεια Τροφίμων
    • Γεωργία
    Αρχίζοντας την αγροτική δραστηριότητα

    Αρχίζοντας την αγροτική δραστηριότητα

    Δωρεάν
    Δείτε περισσότερα
  • e-books
  • Blog
  • Επικοινωνία
Agronomist.gr
  • Αρχική
  • Σεμινάρια & Σχολές [Πακέτα Κατάρτισης]

    Σεμινάρια & Σχολές

    • Πακέτα Κατάρτισης
    • Τρόφιμα & Ποτά
    • Αγροτική Επιχειρηματικότητα
    • Ανθοκομία – Κηποτεχνία
    • Ασφάλεια Τροφίμων
    • Γεωργία
    Αρχίζοντας την αγροτική δραστηριότητα

    Αρχίζοντας την αγροτική δραστηριότητα

    Δωρεάν
    Δείτε περισσότερα
  • e-books
  • Blog
  • Επικοινωνία
    • RegisterLogin

      Συνδεθείτε με τα στοιχεία πρόσβασης

      Ξεχάσατε τον κωδικό πρόσβασης;

      Δεν έχετε ήδη λογαριασμό; Εγγραφή τώρα

      Δημιουργήστε νέο λογαριασμό

      Είστε μέλος; Σύνδεση τώρα

    • Cart

      0

Ανθοκομία-Κηποτεχνία

  • Αρχική
  • Blog
  • Ανθοκομία-Κηποτεχνία
  • Κριτήρια σχεδιασμού αστικού λαχανόκηπου

Κριτήρια σχεδιασμού αστικού λαχανόκηπου

  • Συγγραφέας Ανδρέας Παπασταύρου
  • Θεματικές Ενότητες Ανθοκομία-Κηποτεχνία
  • Ημερομηνία 17 Φεβρουαρίου, 2020
  • Σχόλια ο σχόλια
κριτήρια_σχεδιασμού_αστικού_λαχανόκηπου

Ο αστικός λαχανόκηπος αναφέρεται στην καλλιέργεια κηπευτικών ειδών εντός των τειχών μιας πόλης. Ουσιαστικά, η καλλιέργεια φυτών στο αστικό περιβάλλον σε σχέση με την ύπαιθρο διαφοροποιείται ως προς τις κλιματικές και περιβαλλοντικές συνθήκες υπό τις οποίες αναπτύσσονται οι καλλιέργειες.

Ο ορθολογικός σχεδιασμός ενός λαχανόκηπου πρέπει να βασίζεται σε διάφορα κριτήρια τα οποία θα επιτρέψουν τόσο την ακώλυτη ανάπτυξη των φυτών, όσο και τη σωστή φροντίδα από τον άνθρωπο χωρίς να σπαταλούνται επιπλέον πόροι. Τα κριτήρια αυτά είναι:

  • Οι ανάγκες της οικογένειας. Όσοι έχουμε παιδιά γνωρίζουμε ότι αρνούνται να φάνε κάποια «περίεργα» λαχανικά, όπως για παράδειγμα τις μελιτζάνες. Οπότε μην φυτέψετε είδη που θα τα φάει ο κάδος των σκουπιδιών, είναι κρίμα…
  • Ο διαθέσιμος χώρος. Αυτό το κριτήριο επηρεάζει πολλές αποφάσεις μας για το λαχανόκηπο. Αν για παράδειγμα κατέχουμε μικρή έκταση δεν είναι σωστό να φυτέψουμε καρπούζια ή πρέπει να σκεφτούμε το ενδεχόμενο να φυτέψουμε αναρριχώμενα κηπευτικά ώστε να εξοικονομήσουμε χώρο.
  • Ο διαθέσιμος χρόνος. Ένα έντονο χαρακτηριστικό των ανθρώπων που κατέχουν αστικό λαχανόκηπο είναι η έλλειψη χρόνου λόγω της εργασίας τους και γενικά των στρεσογόνων συνθηκών της πόλης. Οπότε, αν είστε πολυάσχολοι φροντίστε να φυτέψετε είδη γρήγορης ανάπτυξης όπως είναι το ραπανάκι, το σπανάκι και το μαρούλι.
  • Ο αριθμός των ατόμων στην οικογένεια (ή των ατόμων που θα τραφούν από τον λαχανόκηπο). Με δεδομένη την έκταση, αυτή η παράμετρος καθορίζει την πυκνότητα φύτευσης των κηπευτικών. Για παράδειγμα, στην ίδια έκταση που φυτεύουμε ένα φυτό τομάτας χωράνε τέσσερα φυτά μαρουλιού ή 16 φυτά ραδικιού.
  • Το είδος του εδάφους. Φυσικά κάθε φυτό έχει απαιτήσεις σε σύσταση, οξύτητα και άλλες ιδιότητες οπότε ο τύπος του δικού μας εδάφους θα καθορίσει ποια φυτά δεν πρέπει να υποδεχθεί ή όχι.
  • Διάρκεια και ένταση της ηλιοφάνειας. Γενικά, υπάρχουν φυτά που αγαπούν τον ήλιο και άλλα που τα καταφέρνουν καλά και σε χαμηλότερες εντάσεις ηλιακής ακτινοβολίας. Αν εγκαταστήσουμε φυτά που οι υψηλές ηλιοφάνειες είναι απαραίτητες σε σκιερό μέρος τότε θα αναπτυχθούν καχεκτικά και με χαμηλής ποιότητας οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.
  • Το καθεστώς ιδιοκτησίας του χωραφιού. Αν ο λαχανόκηπος εγκατασταθεί σε γη που είναι μισθωμένη τότε μην επενδύσετε σε πολυετείς καλλιέργειες διότι υπάρχει πάντοτε ο κίνδυνος έξωσης και θα πάνε χαμένοι οι κόποι σας.
  • Ανταγωνιστικές επιδράσεις των φυτών. Εδώ λαμβάνουμε υπόψη αν είναι δυνατή η συγκαλλιέργεια κάποιων φυτών εξαιτίας ιδιοτήτων που πιθανόν να παρεμποδίζουν την ανάπτυξη των γειτονικών, όπως για παράδειγμα η αλληλοπάθεια. Στο ίδιο πλαίσιο τοποθετούνται οι ανάγκες σε νερό, θρέψη και θερμοκρασία.

” “

Ετικέτα:κήπος, κηποτεχνία, κηπουρική, λαχανοκομία

  • Κοινοποίηση:
author avatar
Ανδρέας Παπασταύρου

Γεωπόνος Msc., PhD.

Διδάκτορας Γεωπονικών Επιστημών με βασική ειδίκευση στην Ανθοκομία-Αρχιτεκτονική Τοπίου και μεταπτυχιακές σπουδές στα Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας. Κατά την 25ετή ενασχόλησή του με τον αγροτικό τομέα έχει εργαστεί σε ένα ευρύ φάσμα αντικειμένων που άπτονται των σπουδών του, ενώ διαθέτει σημαντική εκπαιδευτική εμπειρία υλοποιώντας προγράμματα κατάρτισης ενηλίκων μέσω ευρωπαϊκών προγραμμάτων, του πανεπιστημιακού χώρου και του agronomist.gr. Παράλληλα αποτέλεσε σύμβουλο επιχειρήσεων και ιδιωτών για την εκπόνηση μελετών ειδικής φύσεως, όπως κηποτεχνικά έργα μεγάλης και μικρής κλίμακας, συμμετοχή σε δημόσιους διαγωνισμούς, έρευνα αγοράς ελαιολάδου στο εξωτερικό και διατήρηση γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Διετέλεσε σύμβουλος του Γενικού Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, καθώς και υπάλληλος στη Διεύθυνση Φυτών Μεγάλης Καλλιέργειας. Επίσης έχει συμμετάσχει σε διάφορα ερευνητικά και άλλα προγράμματα χρηματοδοτούμενα από την Ε.Ε. δημοσιεύοντας έξι ερευνητικές εργασίες. Το 2008 βραβεύτηκε με το βραβείο Εμμανουήλ Μπενάκη της Ακαδημίας Αθηνών για τη μονογραφία “Evaluating yield responses to water stress and drought resistance mechanisms of 20 local bread and durum wheat landraces”. Αυτή την περίοδο, παράλληλα με το ηλεκτρονικό σχολείο, εργάζεται ως ανεξάρτητος σύμβουλος γεωργικών και εμπορικών επιχειρήσεων. Είναι ο βασικός εισηγητής των μαθημάτων του e-school by agronomist.gr.

Προηγούμενο άρθρο

Οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου
17 Φεβρουαρίου, 2020

Επόμενο άρθρο

Το έδαφος και η φροντίδα του-Νέο βιβλίο
17 Φεβρουαρίου, 2020

Πιθανόν να σας αρέσουν επίσης

σχέδιο_φύτευσης
Αρχιτεκτονική Κήπων: το σχέδιο φύτευσης
19 Φεβρουαρίου, 2020
μονοπάτια_κήπου
Σχεδιάζοντας μονοπάτια στον κήπο
19 Φεβρουαρίου, 2020
γαρδένια_κιτρίνισμα
Το κιτρίνισμα φύλλων της γαρδένιας
19 Φεβρουαρίου, 2020

Κάντε μια ερώτηση Ακύρωση απάντησης

Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.

Παραγωγή Μπύρας

Παραγωγή Μπύρας

50.00€
Μελισσοκομία

Μελισσοκομία

50.00€
Σχολή Αρχιτεκτονικής Κήπων και Τοπίου

Σχολή Αρχιτεκτονικής Κήπων και Τοπίου

200.00€ 50.00€
logo-agronomist

2109963962

info@agronomist.gr

Το agronomist.gr

  • Η επιχείρηση
  • Το agronomist.gr στον τύπο
  • Συνεργασίες
  • Γίνε εισηγητής
  • Περιοχή εισηγητών

Πληρωμές

  • Πολιτική Πληρωμών

Υποστήριξη

  • FAQs
  • Πιστοποιητικά
  • Κανονισμός γραπτών εξετάσεων

Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος από το Agronomist.gr

  • Ιδιωτικότητα & Cookies
  • Όροι χρήσης

Γίνε Εισηγητής

Δίδαξε αυτό που γνωρίζεις στους άλλους

Δες περισσότερα