Μια παλιά, αλλά πάντοτε στη μόδα καραμέλα στο στόμα πολιτικών, γεωτεχνικών, αγροτών και επιχειρήσεων είναι η έννοια της συμβολαιακής γεωργίας. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα είδος προστατευμένης επιχειρηματικότητας, που ενίοτε οι ίδιοι άνθρωποι οι οποίοι προωθούν τη συμβολαιακή παραγωγή καταριούνται ως …
Ένα από τα πλέον κρίσιμα ερωτήματα για τους ελαιοπαραγωγούς είναι η αύξηση της αξίας του ελαιολάδου ανά μονάδα κιλού. Ο συνήθης τρόπος που ένα χρηματιστηριακό προϊόν όπως το ελαιόλαδο, αποκτά προστιθέμενη αξία είναι η διαφοροποίησή του από τις εγγενείς ιδιότητές …
Παρά το γεγονός ότι ο αγροτικός τομέας συνιστά ίσως το ισχυρότερο εργαλείο ανάπτυξης για τη χώρα μας, τα διαρθρωτικά προβλήματα που την ταλανίζουν όχι μόνο παραμένουν αμετάβλητα εδώ και δεκαετίες αλλά την καθηλώνουν σε επίπεδα μετριότητας. Ένας σοβαρός παράγοντας δυσκολίας …
Τα μονοπάτια και οι διάδρομοι συνιστούν ένα από τα σημαντικότερα σχεδιαστικά όπλα του σχεδιαστή κήπων. Τα υλικά κατασκευής τους, το σχήμα τους και το μέγεθός τους είναι ικανά να επηρεάσουν τη συνολική φιλοσοφία του κήπου. Υλικά κατασκευής Στην αγορά υπάρχει …
Δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις που οι λάτρεις του δημοφιλούς ανθοκομικού φυτού έρχονται αντιμέτωποι με το πρόβλημα του κιτρινίσματος των φύλλων. Η απάντηση δεν είναι μονοδιάστατη διότι είναι πολλές οι αιτίες που μπορούν να προκαλέσουν χλωρωτικά φαινόμενα στη γαρδένια. Μια …
Ένα από τα αγαπημένα θέματα των ανθρώπων που ασχολούνται με την κηπουρική είναι η τοποθέτηση φυτών στον κήπο τους κατά την ίδια καλλιεργητική περίοδο. Αυτή η τεχνική ονομάζεται συγκαλλιέργεια και προσφέρει σημαντικά οφέλη στον καλλιεργητή. Ένα από τα διλήμματα που …
Με τον όρο παρενιαυτοφορία περιγράφεται το φαινόμενο της αυξομείωσης της παραγωγής του ελαιοδένδρου, χρονιά παρά χρονιά, χωρίς την επίδραση παθολογικών ή κλιματολογικών παραγόντων. Συνήθως, οι παραγωγοί περιγράφουν αυτό το φαινόμενο ως «κακή χρονιά» ή «χρονιά ακαρπίας». Αν και έχει επικρατήσει …
Μία από τις καλύτερες ποικιλίες επιτραπέζιων και όχι μόνο, σταφυλιών είναι η ελληνική Σουλτανίνα. Το κυριότερο εμπορικό της χαρακτηριστικό είναι η απουσία γιγάρτων (κουκουτσιών), χωρίς να παραβλέπονται οι εξαιρετικές οργανοληπτικές της ιδιότητες. Η απόδοση και ποιότητα της ποικιλίας Σουλτανίνα εξασφαλίζεται …
Η ελιά είναι δέντρο που αντιδρά θεματικά σε καλλιεργητικές παρεμβάσεις, όπως το κλάδεμα. Αρκεί να γίνεται σωστά! Αν η επέμβαση του κλαδέματος είναι επιτυχής, το δένδρο οδηγείται σε υψηλές αποδόσεις και περιορισμό της παρενιαυτοφορίας, ενώ σε αντίθετη περίπτωση παρατηρούνται προβλήματα …
Το χρώμα και οι συνδυασμοί του αποτελούν ένα από τα κύρια στοιχεία της αρχιτεκτονικής κήπων, με στόχο την επίτευξη της επιδιωκόμενης αίσθησης. Μερικά χρώματα ξεκουράζουν και ηρεμούν, άλλα διεγείρουν και αναζωογονούν μα σε κάθε περίπτωση συμβάλουν σε σημαντικό βαθμό στη …